Інгредієнти для тесту-250 мл води 200 гр борошна (або трохи більше) 50 гр маргарину 1/2 ч л солі 1/2 ч л цукру 2 яйця для начинки-300 гр лісових грибів (опеньки, лисички, тощо) 200 гр сметани 1 стебло цибулі порею 100 гр сиру сіль-перець Спосіб приготування Цибуля порей ріжемо й обсмажуємо на маслі (або вершковому) до м'якості, додаємо гриби та Томім разом до повного випарювання рідини. Додаємо до грибів сметану і тертий сир, солимо-перчимо.