Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
Главная » 2009 » Июль » 31 » "Млинці з сиром" (варіант № 2)
20:20 "Млинці з сиром" (варіант № 2) |
Інгредієнтитісто:
2 яйця
2 ст. л. цукру
2 ст. борошна
3 ст. кефіру (нежирного)
1 ч. л. соди без верху гашене оцтом
2 ст. л. соняшникової олії
сіль за смаком
начинка:
сир + ізюм
для прикраси:
сир плетенка чи як там його правильно називають :-)
Спосіб приготуваннязбити яйця з цукром, підсолити
додати кефір, добре розмішати і додати борошна
поступово замішувати тісто додаючи борошна, щоб не було грудочок
все розмішати і додати, що залишилася, кефір
щоб кожного разу не змазувати сковороду, додати 2 ст. л. масла в тісто
випікаємо млинці
на кожен млинець кладемо в середину начинку, піднімаємо вгору краю і зав'язуємо їх сиром
Про рецептічастіше замість сиру використовую м'ясо або обсмажені гриби з цибулею, так так сир все-таки трохи солоний
|
Категория: Випічка |
Просмотров: 201 |
Добавил: attlon
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
|
Календарь |
« Июль 2009 » |
Пн |
Вт |
Ср |
Чт |
Пт |
Сб |
Вс |
| | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
Друзья сайта |
адрес: бухгалтерские продукты мебель портала телекоммуникации товары оборудование. |
|