Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
Главная » Випечка
Інгредієнти Я робила половину замісу, тому продукти, зазначені в рецепті, в два рази зменшила:
2 пакетика сухих дріжджів (кожен розрахований на 500г муки)
125г цукру
0,5 л молока
1 яйце
100 г маргарину
100 г сметани
1/4ч. лож. солі
1кг борошна
1 яйце і трохи вершків або молока для обмазки
Начинка 1: 250г сулугуні
100г звичайного сиру
Начинка 2: м'ясний фарш, обсмажені з цибулею
Начинка 3: вершкове масло
1 пакетик ванільного цукру
Спосіб приготування Хоч я і робила половину замісу, все одно тесту виявилося дуже багато, тому, крім "Сирний завитків", я зробила ще й пироги з м'ясом і "Московские плюшки".
Категория:
Випечка
|
Просмотров:
338
|
Добавил:
attlon
|
Дата:
13.08.2010
|
Інгредієнти 3/4 чашки (180 мл) води
1/2 чашки (120 мл) молока
5 ст л (70 гр) масла
1/4 чашки (50 гр) цукру
1 ч л солі
1 яйце
1/2 чашки (33 гр) kартофельних пластівців
3 1/2 чашки (400-460 гр) борошна
1 пакетик (7 гр - 2 1/4 ч л) сухих дріжджів
Для начінkі:
печінковий паштет
солоний сир
або що душі завгодно
Спосіб приготування Вся таїнства приготування тіста знаходяться в оригінальному рецепті. Не бачу сенсу повторяться. Опис ваше всіх похвал.
Категория:
Випечка
|
Просмотров:
196
|
Добавил:
attlon
|
Дата:
09.03.2010
|
Інгредієнти 250 гр борошна
50 гр масла
2 яйця
25 гр дріжджів
60 мл молока
1 ст. л. сахара
сіль на кінчику ч. л.
мак 2 ст. л.
мед 2-3 ст. л
цукрова пудра і вода для глазурі
Спосіб приготування Дріжджі розвести в теплій воді з трохи цукру і поставити підходити
Молоко підігріти розчинити в ньому масло, цукор і сіль
Влити дріжджі, всипати половину борошна і поставити опару підніматися
Коли підніметься вбити яйця по одному і решту муки
Вимісити тісто
Розкачати пласт
Мак залити невеликою кількістю води і поварити поки не википить вода.
Категория:
Випечка
|
Просмотров:
195
|
Добавил:
attlon
|
Дата:
05.01.2010
|
Інгредієнти Кефір-0, 5л.
яйця-4шт.
масло сл. (маргарин)-200гр.
цукор-10-15ст. л (подобатися відміряти ложками) кол-во змінюю в залежності від використовуваних начинок.
сіль-0, 5ч. л
дріжджі "Момент" (ці немає необхідності розводити попередньо) -1 пачечка або 1ст. л інших.
борошно приблизно -1,5 кг.
Начинка:
Сир домашній-1кг.
1яйцо, цукор на смак, родзинки або курагу.
ваніль
сметана для мастила.
Спосіб приготування Масло розтопіть.
Яйця, цукор і сіль збийте до однорідності, додайте кефір і масло, добре перемішайте.
Категория:
Випечка
|
Просмотров:
300
|
Добавил:
attlon
|
Дата:
12.10.2009
| |
|
|
Календарь |
« Июль 2025 » |
Пн |
Вт |
Ср |
Чт |
Пт |
Сб |
Вс |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
Друзья сайта |
адрес: бухгалтерские продукты мебель портала телекоммуникации товары оборудование. |
|