| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
Главная » 2009 » Сентябрь » 24 » аджарський хачапурі
20:20 аджарський хачапурі |
Інгредієнти8 яєць
1 ч. л. сухих дріжджів
1 ч. л. цукру
1 склянку теплої води
500 г борошна
600 г сиру імеретинського
3 ст. л. вершкового масла
1 ст. л. рослинного масла
сіль за смаком
Спосіб приготуванняЯ замішують тісто в хлебопечке, відповідно до інструкції-дуже зручно! Але можна і старим добрим ручним способом (його опис є в оригінальному рецепті).
Для начинки кришимо або натираємо на тертці сир.
З підійшов тіста формуємо 6 овальних коржів, викладаємо сир, защипувати куточки, щоб вийшли човники з отвором посередині.
Залишаємо хвилин на 10.
Випікаємо хвилин 20, за 5 хвилин до готовності випускаємо в отвір по сирому яйцю.
Перед подачею кладемо в кожну дірочку по шматочку вершкового масла.
Смачного!
Про рецептіЯ зробила 3 штучки з яйцями і 3 без . . . і так і так смачно!
|
|
Категория: Випічка |
Просмотров: 240 |
Добавил: attlon
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
|
| Друзья сайта |
| адрес: бухгалтерские продукты мебель портала телекоммуникации товары оборудование. |
|
