Ингридиенты 1 консервная банка (200-250г) тушеной нежирной говядины, 10-12 мелких вареных картофелин, 1 вареная свекла, 1 небольшая луковица, 2 крутых яйца, 4 ст.л. майонеза, соль, черный молотый перец, веточки петрушки или сельдерея, листья салата. Способ приготовления Тушеное мясо нарезать кусочками, картофель тонкими ломтиками. Положить все в миску, добавить кубики отварной свеклы, рубленую зелень петрушки или сельдерея. Заправить майонезом и поставить ненадолго в холодильник.

Інгредієнти Борошно - 300 г Маргарин (розтоплений) - 50-80г. Молоко (вершки) - 3 ст. л. Яйце - 2 шт. Цукор - 5 ст. л. Яблука - 6 шт. (великих) Спосіб приготування Змішати борошно з 50 г розтопленого маргарину, молоком і яйцем. Окремо збити 1 яйце з 3 ст. л. цукру. Додати до першої суміші. Вимісити тісто. Воно має добре відлипати від рук. Розділіть його на 4 частини, кожну тонко ТБУЛБФБКФЕ (2-4 мм). Чим тонше Ви розкотити, тим смачніше виходить печиво.