| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
Главная » 2009 » Август » 7 » Пиріг масляний - Butterkuchen
20:12 Пиріг масляний - Butterkuchen |
ІнгредієнтиДля тіста:
1 баночка вершків (200 мл)
4 яйця
2 баночки від вершків борошна
1 баночку від вершків цукру
0,5 пак. пекарського порошку
1 пак. ванільного цукру
Для просочення:
125 г розтопленого масла
150 г цукру
4 ст. л. молока
2 ст. л. Лимина соку
100 г мигдалю смужками
Спосіб приготуванняДуховку розігріти на 200 град . .
Лист з духовки з високими бортами викласти пекарської папером.
Сливки і яйця збити трохи, всипати баночку борошна, перемешаную з пекарські порошком, перемішати. Всипати що залишилася, борошно, цукор, ван. цукор і перемішати міксером. Тісто вилити на підготовлений лист і поставити в духовку. Випікати приблизно 10 хв . .
За цей час масло розтопити, зняти з вогню, перемішати з цукром, молоком, соком лимона.
Витягти лист з духовки, полити помадкою, посипати мигдалем, поставити назад у духовку і допекти ще хвилин 10-12. Витягти, дати охолонути, нарізати і об'їдатися.
Про рецептіМої коментарі. Сливки брала в картонній коробці, сипучі продукти відміряла гранованим склянкою, відповідно борошно - 2стакана, цукровий пісок - 1 склянка. Перший раз запікала 15 хвилин, потім залила пропиткою і ще хвилин 15 до золотистого кольору. Запікати в прямокутній формі 23х29см. Дуже смачний пиріг!
|
|
Категория: Випічка |
Просмотров: 222 |
Добавил: attlon
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
|
| Друзья сайта |
| адрес: бухгалтерские продукты мебель портала телекоммуникации товары оборудование. |
|
