Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
Главная » 2010 » Январь » 17 » "Берлінер" або пончики з варенням
20:33 "Берлінер" або пончики з варенням |
Інгредієнти500гр. мукі
100гр. сахара
60гр. маргаріна
30гр. дрожжей
1яйцо
1щепотка солі
250мл. молока
варення яке вам подобається
рослинна олія для смаження
Спосіб приготування1ч. л. сахара змішати степлим молоком та дріжджами, залишити на 10 хвилин, суміш повинна увелічеться в об'еме. Потом замісити тісто і поставити в тепле місце поки не поднімется. Затем розділити на рівні частини, покласти в всередину варення і смажити в маслі, викладати готові на серветку що б скло масло, посипати цукровою пудрою.
Можна смажити без варення, потім кондитерським шприцом наповнити берлінер або без варення їсти, теж дуже смачні.
Масло повинне нагрітися наумеренной температуре. Пріятного чаювання!
|
Категория: Випічка |
Просмотров: 209 |
Добавил: attlon
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
|
Друзья сайта |
адрес: бухгалтерские продукты мебель портала телекоммуникации товары оборудование. |
|