Інгредієнти 5яіц, 200 г цукру, 1 склянка борошна, 400 гр. слівочного масла, банку сгушенного молока. Орехі, будь-які фрукти. Для просочення трохи сиропу або фруктовий сік. Спосіб приготування Жовтки збиваємо до білого кольору з 150 гр. сахара, решта 50 гр зовсім маленькими порціями поступово додаємо в холодні білки (тільки з холодильника, інакше білки не взоб'ются), б'є в густу піну. До розтертим жовтків додаємо третину білків, всипати борошно, добре вимішуємо і додаємо інші білки, обережно доводимо до однорідної маси.

Інгредієнти Тісто: 1. Борошно 500-600 гр., 2. Вода 300 мл тепла, 3. Дріжджі (типу пакмайя) 1 ст. л., 4. Сіль 1 ч. л, 5. Цукор 1 ст. л., 6. Олія оливкова (але можете взяти інше) 4 ст. л. Начинка - можете придумати свою, у мене була така: 1. Печериці заморожені 400 гр., 2. Суміш мексиканська 400 гр. (болгарський перець, морква, цибуля-порей, селера, стручкова квасоля) 3. Цибуля ріпчаста 200 гр., 4. Приправа для піцци 1 ст. л., 5. Олія соняшникова десь 50 мл.