Інгредієнти 400 гр. сухого сиру 3 яйця 1стк. сахара 1чл. соди сіль-на-віч Манку для обвалювання кульок борошна стільки скільки візьме тісто, воно має бути трохи крутувата приблизно як на пельмені і не прилипати до рук Спосіб приготування Зробити тісто, Тепер скачати невеликі кульки в діаметрі приблизно 2см., кульки обваляти в манки і опустити в киплячу олію і смажити до золотистого коричнево цвета. Затем вийняти шумівкою і викласти на серветку щоб видалити зайве масло .