Ингридиенты куриное сердце 300г телятина 200г сметана 2 ст.л лук 1 шт помидор соль, перец Способ приготовления Телятину тоненько отбить, посолить. поперчить, обжарить и нарезать соломкой. Сердце почистить, отварить и нарезать кружочками. Все перемешать со сметаной, хорошо посолить и поперчить. Лук нарезать соломкой и обжарить. Помидор нарезать кружочками. В салатник виложить слоями: мясо, помидоры, лук и т.д.