Інгредієнти Сир - 0,5 кг Борошно - до необхідної густоти Яйця - 2 шт. Ванілін Цукор - за смаком Вишня б/к - 1 ст. Спосіб приготування З сиру, яєць, цукру і муки замісити досить густе тісто, додати ванілін. Сформувати невеликі коржі. На кожну покласти начинку і щільно закріпити краю. Смажити в розпеченому раст. олії до рум'яна скоринки. Посипати цукровою пудрою з корицею. Про рецепті Варіантів для начинок маса, кому що до душі

Інгредієнти 4 яйця 1 склянка сметани (не рідкою) (можна домашньої) 1 склянка цукру 1,5 склянки борошна 1/2 чайної ложки соди погасити оцтом ізюм, ванільний цукор Спосіб приготування Яйця збити з цукром, додати сметану, соду, погашену оцтом. Все добре перемішати до однорідної маси. Потім додати борошно, ванільний цукор і родзинки, і знову ретельно перемішати. Далі потрібно підготувати форму для випікання кексу. Це можуть бути 10 -12 маленьких формочек або одна стандартна форма з отвором у середині.

Інгредієнти борошно пшеничне - 2 склянки какао-порошок - 4 ст. ложки масло вершкове - 200 гр. цукор - 6 ст. ложок молоко - 4 ст. ложки Спосіб приготування Пропоную Вашій увазі дуже смачне печиво. Отже. Масло, борошно і какао розтерти руками в крихту. Додати цукор і молоко, замісити. Сначало може здатися що суміш дуже вже суха для замісу, але від теплоти рук масло тане і все добре замішується. Обернути харчовою плівкою і відправити в холодильник на 30 хвилин.