Інгредієнти На один корж: 0. 5 склянки сметани, 0,5 склянки цукру, 1 яйце, 3/4 склянки борошна, 1/4 чайної ложки соди, погашеної яблучним оцтом. Добавки до КОРЖ: 1 шоколадка (100г) "Princas" (молочний шоколад з арахісом), жменя чорносливу без кісточок,3-4 чайні ложки какао і 1 чайна ложка меленої кави. Крем: 1. 5 склянки сметани і цукор за смаком. Спосіб приготування Цукор перемішати з яйцем, додати сметану і заважати до розчинення цукру, всипати борошно, покласти соду.

Інгредієнти Борошно-скільки візьме Жовтки-5 шт. або 3 яйця добра щіпка солі. мед-400-500гр. Горіхи волоські-1ст. (Очищених) Рослинна олія для смаження. В ідеалі баранячий жир, але, я його з дитинства не бачила і користуюся раст. маслом. Велика миска і роз'ємна форма. Спосіб приготування З жовтків, солі і борошна замісити круте тісто і дайте йому відпочити в прохолодному місці, накривши серветкою або плівкою. Потім, з цього тесту наріжте локшину шириною 4-5мм.