Інгредієнти 250г-маргарину або масло, 0,5 стак. -цукру, 3-жовтка, 2ст. л. -сметани, 1,5 стак. -борошна, 1ст. л. -крохмалю, 15г-розпушувач тіста. Спосіб приготування Всі делаетса дуже просто: соеденяем жовтки, цукор, сметану збиваємо додаємо маргарин, збиваємо все вручну віночком, потім борошно, крохмаль і розпушувач вимішуємо рукой. Вот і все. А це тісто беру за основу для пирога, а іноді й торта. Начінка сдесь йде будь-яка: можна лимон в блендоре подрібнити, додати цукру от і начинка готова; можна влітку свіжі ягоди; взимку заморожені ягоди, будь-які фрукти, а зверху засипаємо крошкой.