Інгредієнти борошно 1 кг дріжджі 20г вода 2 ст цукор 1 ст. л сіль 1 ч. л яйце Начинка: будь-яка Спосіб приготування Дріжджі розчинити в теплій воді, додати цукор, розмішати, додати соль. Все влити в борошно, замісити тісто. Залишити підходити тісто в теплому місці на пів годинки, накривши серветкою. Змазати лист маслом, розкласти сформувалися пиріжки, булочки . . . помазати зверху яйцем . . Випікати 30-40 хв при Т 180-200С Начинка може бути будь-яка.