| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
Главная » 2010 » Июнь » 19 » Кексікі чорничні
|
Інгредієнти100 гр борошна
3-4 ложки вівсяних пластівців
150 гр сметани
70 г вершкового масла або маргарину
2 ч. л. розпушувача
1/3 склянки цукру
склянка чорниці замороженої
ваніль
глазур
100 гр білого шоколаду
1-2 ст. л. молока
сік чорниці
Спосіб приготуванняВівсяні пластівці змолоти в кавомолці в борошно
Ягоди розморозити, злити сік
Змішати борошно, пластівці, ваніль, розпушувач
Яйця трохи збити з цукром, додати сметану і масло розм'якшене
Змішати з борошном
Викласти у форми для кексів
Додати ягоди і перемішати трохи паличкою
Випікати 25-30 хвилин в негорячей 180 град духовці
Для глазурі розтопити шоколад в молоці, додати сік від ягід і ретельно перемішати.
Кексікі полити глазур'ю і поставити застигати.
Про рецептіКексікі в процесі випічки дуже сильно піднімаються, але потім здуваються назад. Нічого страшного - на смак це не впливає, вони виходять дуже ніжними і воздушнимі. Із цієї кількості вийшло 12 кексіков
|
|
Категория: Випічка |
Просмотров: 216 |
Добавил: attlon
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
|
| Друзья сайта |
| адрес: бухгалтерские продукты мебель портала телекоммуникации товары оборудование. |
|
