| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
Главная » 2010 » Август » 18 » Круассанчікі від Санчіка
20:59 Круассанчікі від Санчіка |
ІнгредієнтиДля тіста:
300 г маргарину
1 склянку пива
3 склянки борошна
пол ч. л соди
Крем: (мої варіанти, що використовувала сьогодні)
1) Сметана + вишневе варення
2) Рідкий шоколад + сир
3) Абрикосове варення + горішки
Спосіб приготуванняМаргарин порубати ножем, додати пиво, соду, перемішати і замісити тісто. Розділити його на маленькі кульки і покласти в холодильник на 1,5-2 год (можна купити готове в магазині, як дріжджове так і прісне) Круасани виходять більш вдалими з дріжджового тіста.
Після, раскататать тонким шаром не більше 1 см. Порезать тісто на трикутники, покласти начинку (можна збити в крем масло + сметана + варення, або шоколад, або все що вам здається смачним) наченням наші трикутнички, згорнути в круассанчікі, рулетики, поставити в духовку на високу Т 220-230С на 15-20 мін. Время залежить від запікання до золотистої скоринки або желтой. Все по-бажанням.
Про рецептіНа довго залишаються м'якенькі, повітряними, якщо швидко не з'їдять ))))) Смачного!
|
|
Категория: Випічка |
Просмотров: 216 |
Добавил: attlon
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
|
| Друзья сайта |
| адрес: бухгалтерские продукты мебель портала телекоммуникации товары оборудование. |
|
