Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
Главная » 2010 » Февраль » 20 » пиріг "Ананас"
|
Інгредієнти7 яєць
1 склянка цукру
1 склянку кокосової стружки
1. 5 склянки борошна (можна трохи більше, тісто має бути як густа сметана)
1 чайна ложка (з гіркою) соди
1 склянку соняшникової олії
ванілін
1 банку консервованих ананасів
карамель з 5 столових ложок сажара і 2 столових ложок води
Спосіб приготуванняЗбити жовтки з половиною цукру, додати кокос, ванілін, соняшникова олія, все перемешать. Сюда ж додати борошно, просіяну з содою.
Окремо збити білки з цукром, що залишилися, і акуратно все вимішати.
Для карамелі змішати цукор з водою і зварити карамель, на слабкому вогні, вона повинна бути темно-коричневого кольору
З ананасів злити сироп, покласти їх на дно форми, полити карамеллю, нагору вилити тісто
Випікати в духовці 200 градусів-35 мінут. Готовность перевіряємо дерев'яною паличкою
Виймати пиріг гарячим
Верх можна посипати кокосової стружкою
Смачного!
|
Категория: Випічка |
Просмотров: 181 |
Добавил: attlon
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
|
Друзья сайта |
адрес: бухгалтерские продукты мебель портала телекоммуникации товары оборудование. |
|