| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
Главная » 2010 » Июнь » 3 » Пиріг "Ламбада Фруктовий"
20:43 Пиріг "Ламбада Фруктовий" |
ІнгредієнтиБорошно-3 склянки, яйця-9 шт, 18 ст. ложок цукру або цукрової пудри, 300 г масла вершкового, 5 г ванільного цукру, фрукти свіжі або заморожені - варіанти:
1. Лісові ягоди - ожина, чорниця, вишня і пр. і пр.
2. Екзотика - ківі, персики, нектарини, апельсини, ананаси і пр. і пр.
3. Літо - яблука, груші, абрикоси, черешня і пр. і пр.
Желе для випічки готове в пакетиках.
Спосіб приготуванняПокласти в каструлю цукрову пудру, ванільний цукор, масло, перемішати і збивати дерев'яною лопаткою 5-8 хв. Потім, не припиняючи збивання, додавати по одному яйцю і знову збивати, поки не зникнуть крупинки цукру і не утвориться пишна маса. Додати борошно і замісити тісто. Готове тісто викласти у високу форму для випічки достатнього розміру і спекти. Охолодити корж і викласти зверху будь-який з варіантів (+ ваша фантазія) фруктів-ягід (смужками, квадратиками - за кольором фруктів), підготувати желе (необхідна кількість) і залити зверху шаром 5-10 мм. Поставити в холодильник і дати желе застигнути. Ну дуже смачно!
|
|
Категория: Випічка |
Просмотров: 210 |
Добавил: attlon
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
|
| Друзья сайта |
| адрес: бухгалтерские продукты мебель портала телекоммуникации товары оборудование. |
|
