Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
Главная » 2010 » Апрель » 22 » сирнічкі на сніданок
20:40 сирнічкі на сніданок |
Інгредієнти450г сиру
1,5-2 ст. Лож. цукру
1 яйце
ванільний цукор за смаком
2-3ст. лож. борошно (я змішую звичайну і кукурудзяну 1:2)
3ч. лож. журавлинного джему
велика жменю родзинок
борошно для посипання
Спосіб приготуванняСир добре вимісити з яйцем, цукром, борошном і ваніллю. Розділити на дві частини. В одну додати ізюм і добре вимісити. Перекласти на посипану борошном дошку, скачати ковбаску і розділити на 6 частин. Частину, що залишилася також скачати на дошці в ковбаску і розділити на 6 частин. У кожну як начинку покласти по 0,5 ч. лож. джему. Обом видів сирників надати форму, обваляти в борошні і обсмажити на олії з двох сторін (я використовую олію волоського горіха, воно особливу горіхову нотку у смак вносить, але зі звичайним нітрохи не гірше виходить !).
|
Категория: Випічка |
Просмотров: 175 |
Добавил: attlon
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
|
Друзья сайта |
адрес: бухгалтерские продукты мебель портала телекоммуникации товары оборудование. |
|