| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
Главная » 2010 » Июнь » 14 » Сметанний пиріг з чорної смородини
20:42 Сметанний пиріг з чорної смородини |
Інгредієнти200г сметани, 130г цукру (5столових ложок), 250г борошна (10столових ложок), 2яйца, 1 пакетик ваніліну, 1/2 пакетика розпушувача для тіста, 300 г замороженої чорної смородини.
Для крихти: приблизно 30-50г маргарину або вершкового масла, 5-7 столових ложок борошна.
Спосіб приготуванняЦукор, яйця, сметану, розпушувач, ванілін збиваємо міксером до однорідної маси, додаємо просіяне борошно і продовжуємо заміс 1-2 хвилини.
Крошка: маргарин з борошном рубаємо вілкой. Мукі треба стільки, щоб маса перетворилася на стан крихти.
Готове тісто (воно дуже м'яке, тому можна трохи подпиліть мукою) викладаємо у форму, змащену олією, розрівнюємо за формою, зверху викладаємо заморожену смородину і посипаємо крихтою.
Ставимо в духову шафу, розігрітий до 180С на 20-25 хвилин.
Остиглий пиріг виймаємо з форми при допомозі ножа.
СМАЧНОГО!
Про рецептіТакі пироги вже викладали на сайті . . . тому свій додала "як варіант ". . . . але я маю іншу тісто . . . так що пропоную спробувати свій варіант . . . Пиріг готується дуже швидко . . . тому рекомендую спробувати . . . ДУЖЕ СМАЧНО! P. S. Фрукти можна Використовувати будь-які, хто які любить . . . Дуже підійдуть для цього пирога ожина, малина, чорниця . . .
|
|
Категория: Випічка |
Просмотров: 284 |
Добавил: attlon
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
|
| Друзья сайта |
| адрес: бухгалтерские продукты мебель портала телекоммуникации товары оборудование. |
|
