| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
Главная » 2010 » Февраль » 4 » торт "Для улюбленого"
20:30 торт "Для улюбленого" |
ІнгредієнтиДля бісквіту:
8 яєць
400 гр. сахара
300 гр. мукі
100 гр. крахмала
1 ч. л. (без гірки) розпушувача
Крем:
180 гр. белого шоколаду
2,5 ст. л. мукі
250 мл молока
200 гр. сахара
200 гр. слівочного масла
ванілін
Спосіб приготуванняБісквіт:
Яйця збити з цукром хвилин 15-20. Муку, розпушувач і крохмаль просеіть і за 30 секунд додати в яєчну суміш. Випікати до готовності. У мене була форма сердечка. В неї вмістилося 1/3 частина тесту. Випікала 35 хвилин.
Крем:
Молоко і борошно вилити в каструлю, добре перемішати, щоб не було комочков. Добавіть в молоко цукор і поставити на вогонь. довести до кипіння і варити завжди помішуючи до загустіння. Зняти каструлю з вогню, додати шоколад помішувати поки не розчиниться полностью. КРЕМ охолодити до кімнатної ТЕМПЕРАТУРИ. Масло збити міксером до біла, поступово додавати суміш і добре збити до піків.
Бісквіт розрізати на два коржі, намастити кремом. Можна просочити на ваш смак сиропом. Красиво прикрасити . . . . . . . . .
Про рецептіРобила на день Святого Валентина! Два на замовлення, одна чоловікові!
|
|
Категория: Випічка |
Просмотров: 181 |
Добавил: attlon
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
|
| Друзья сайта |
| адрес: бухгалтерские продукты мебель портала телекоммуникации товары оборудование. |
|
