| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
Главная » 2010 » Апрель » 26 » ТОРТ = КУРАГА у згущеному молоці =
20:49 ТОРТ = КУРАГА у згущеному молоці = |
ІнгредієнтиТісто:
3 скл. борошна, 2 яйця
1 скл. кефіру, 1 скл. цукру
2 ст. л. раст. масла, 1 ч. л. гашеного соди
Крем:
1 банка згущеного молока, 100 г арахісу, 200 г кураги
Прикраса:
1 пакет сухих вершків, 1 скл. молока
1 пакетик кокосової стружки, 100 г кураги
100 г арахісу, 50 г шоколаду
Спосіб приготуванняЗбити міксером всі інгредієнти для тіста. Викласти в змащену маслом роз'ємну форму. Випікати в нагрітій духовці при t-ре 180 градусів близько 30 хв.
Готовий корж охолодити. Вийняти з форми. розрізати уздовж на 3 коржі.
Курагу обшпарити окропом. Відкласти небагато для прикраси. Решту курагу дрібно нарізати. Горіхи подрібнити.
Викласти перший корж на блюдо, змастити 1/3 згущеного молока. Посипати горіхами. Накрити другим коржем. На нього вилити ще третина згущеного молока, викласти подрібнену курагу. Накрити третій коржем. Намазати згущеним молоком.
Збити міксером сухі вершки з молоком. Шоколад натерти на тертці.
Обмазати торт збитими вершками, прикрасити тертим шоколадом, горіхами. У центрі викласти квітку з кураги. Посипати кокосової стружкою.
Про рецептікокосову стружку можна пофарбувати в бордовий колір (буряковий сік), в помаранчевий (морквяний).
|
|
Категория: Випічка |
Просмотров: 174 |
Добавил: attlon
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
|
| Друзья сайта |
| адрес: бухгалтерские продукты мебель портала телекоммуникации товары оборудование. |
|
