Інгредієнти 3 яйця 1 ч. л соди 1 ст мацоні 1 ст рослинного масла 2 ст змішаного сиру зелень кріп зелень петрушки зеленої цибулі 10 чорних оливок чорний і червоний перець 6 ст. л борошна Спосіб приготування Готуємо як звичайний кекс, змішуємо все інгрідіетнти, викладаємо в заздалегідь промасляний форму для кексa, посипаємо тертим сиром і в піч, хв 45-50-180 '

Інгредієнти 1 скл. кефіру 2 скл. цукру 200 г маргарину (розм'якшити) 3 яйця 1 ч. л. соди 1 ч. л. солі 3 скл. борошна Спосіб приготування Яйця збити з цукром, всипати борошно, додати маргарин, кефір, сіль і соду. Все добре перемішати. Випікати при t-ре 180 градусів до утворення золотистої скоринки. Кекс повинен піднятися у висоту, тому вибирайте глибоку ємність. Про рецепті З цієї пропорції можна зробити 2 середніх кекса. Я роблю один великий - він виходить дуже повітряним і пишним.