Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
Главная » Випічка
Інгредієнти 300 г копченого ковбасного сиру !!!,
2,5 склянки борошна (225г),
7 ст. л. рослинного масла,
1 \ 2 ч. л. солі,
1,5 ч. л. сухих дріжджів (краще "Саф момент"),
3/4 склянки води або молока,
2 ч. л. цукру
Спосіб приготування Цитую:
1. Дрожжі розводимо в теплій воді або молоці і залишаємо, поки не запіниться.
2. Сир натираємо (щоб краще його було терти краще заздалегідь покласти його хвилин на 20 - 30 в морозилку) і розтираємо з борошном, потім всипаємо сіль, додаємо рослинне масло.
Категория:
Випічка
|
Просмотров:
178
|
Добавил:
attlon
|
Дата:
05.11.2009
|
Інгредієнти 1 кг борошна
1,5 ст. молока
6 яєць
300 г. слівочного масла
1,5 ст. сахара
40-50 м дріжджів
3/4 чайн. л. солі
родзинки, курага, горіхи, ванілін.
Спосіб приготування Дріжджі розпустити в теплому молоці, додати 1/3 борошна, замісити і поставити опару.
Коли опара збільшиться вдвічі, додати сіль, 5 жовтків, попередньо розтертих з цукром і ваніллю (один жовток залишаємо для змащення) і розігріте масло. Все добре вимішуємо і обережно додаємо збиті в піну білки і решту муку.
Категория:
Випічка
|
Просмотров:
189
|
Добавил:
attlon
|
Дата:
03.11.2009
|
Інгредієнти трохи заморожених ягід (у мене була смородина, приблизно 0,5-0,7 ст. )
4 яйця
4ст. лож. цукру
4ст. лож. майонезу
4ст. лож. борошна + трохи, щоб пересипати ягоди
0,5 ч. лож. соди, гашеного оцтом
мед
цукрова пудра
какао - за бажанням
Спосіб приготування Ягоди, не розморожуючи, пересипати борошном. Яйця збити з цукром, додати майонез, перемішати, всипати соду і борошно, добре перемішати. Викласти ягоди в тісто і швиденько збити міксером.
Категория:
Випічка
|
Просмотров:
295
|
Добавил:
attlon
|
Дата:
02.11.2009
|
Інгредієнти локшина домашня
корейка - 200г
сир твердий - 200г
яйце - 3 шт
манка - 3 ст. л
спеції, каррі
Спосіб приготування Для цього пирога я взяла вчорашній суп з домашньої локшини, він у мене вийшов густоватим. Туди я додала манку, яйця, спеції. По консистенції вийшло тісто як на оладки.
Змащену форму рослинним маслом і виклала частину тесту.
Порізала корейку на середні шматочки і виклала на тісто.
Сир натерла на тертці і частину виклала на корейку.
Категория:
Випічка
|
Просмотров:
205
|
Добавил:
attlon
|
Дата:
30.10.2009
|
Інгредієнти 60гр. меда
250гр. молока
1 яйце
100гр. сахара
70гр. растітельного масла
260гр. мукі
шоколадна стружка 50-100гр.
2. 5 ч. л пекарського порошку (розпушувач)
0,5 ч. л соди
для посипання
цукор 30гр.
кориця 0,5 ч. л
Спосіб приготування яйце, мед, цукор і масло збити
додати молока, муки і розпушувач з содою все перемішати і покласти шоколад
распреділіть у формочки, посипати сахором з корицею
пекти в розігрітій духовці 180град.
Категория:
Випічка
|
Просмотров:
207
|
Добавил:
attlon
|
Дата:
29.10.2009
|
Інгредієнти дріжджового теста (дивись на моїй сторінці)
яблука червоні - 4 шт.
яблука зелені - 4 шт.
1 стакан цукрового піску
0,5 ч. л. кориці
сік половини лимона
1 ст. л. крохмалю
Спосіб приготування Замісити згідно з рецептом (див. мою сторінку) дріжджове тісто і поставити його підніматися.
У цей час приступаємо до приготування начінкі. Яблокі вимити, очистити шкірку і видалити сердцевіну. Порезать тонкими скибочками і покласти в посуд для мікроволновкі.
Категория:
Випічка
|
Просмотров:
206
|
Добавил:
attlon
|
Дата:
29.10.2009
|
Інгредієнти Тесло листкове готове
вишня з компоту
кориця
яйце
Спосіб приготування тісто розкачати, рясно посипати корицею, викласти рівномірно вишню, скачати в рулет, змастити збитим яйцем, випікати в духовці на 180 градусах приблизно 20 хвилин.
Про рецепті подавати з чаєм або кавою, дуже смачно )))
Категория:
Випічка
|
Просмотров:
230
|
Добавил:
attlon
|
Дата:
28.10.2009
|
Інгредієнти саме головне в цьому рецепті потрібно міряти НЕ гранованими склянками, а тонкими високими і борошно сгоркой. 3-яйця, 1стакан-цукру, 3/4стакана-меду, 1ст. л. -соди без гірки, 3стакана-мукі. КРЕМ: 1стак. -цукру, 200гр. -масла, 3/4стак. -грецкіх горіхів порубаних, 500гр. -сметани.
Спосіб приготування Яйця, цукор, мед збити вручну віночком до розчинення сахара. Добавіть соду, перемішати потім додаємо по одній склянці борошно і все добре вимешіваем.
Категория:
Випічка
|
Просмотров:
178
|
Добавил:
attlon
|
Дата:
25.10.2009
|
Інгредієнти Для млинців: 3яіца, 1/2ст. сахара, 250гр борошна, 2,5 ст. молока, 50гр вершкового масла, дрібка солі, 1-2ст. л. мака
Для начинки: сир, ванільний цукор 1пак., Цукровий пісок, ізюм або чорнослив
Спосіб приготування Приготувати тісто для млинців і спекти млинці.
Приготувати начинку: змішати сир, цукор і порезаний чорнослив
Начинку загорнути в млинець і обсмажити на вершковому маслі
СМАЧНОГО И С МАСНИЦЮ ВАС !!!!!
Про рецепті Я ЩЕ ТРОХИ додати в тісто МІНЕРАЛЬНОЇ ВОДИ.
Категория:
Випічка
|
Просмотров:
205
|
Добавил:
attlon
|
Дата:
25.10.2009
|
Інгредієнти У рецепті
Спосіб приготування 0,5 літра теплого молока 1 ч. ложку сухих дріжджів, 2 ч. ложки цукру розчинити.
Додати 130 гр маргарину, 3 жовтки, 3 склянки борошна.
Як тільки тісто розмішати, відразу викласти шаром 0. 5-1 см на лист, змащений маслом.
2 лимона або 2 апельсина, або 1 лимон і 1 апельсин подрібнити в міксері або у м'ясорубці, змішати з 0. 5 склянки сахара. Тесто посипати 1 ст. ложкою крохмалю, Викласти начинку рівномірно.
Категория:
Випічка
|
Просмотров:
202
|
Добавил:
attlon
|
Дата:
24.10.2009
| « 1 2 ... 15 16 17 18 19 ... 21 22 » |
|
|
Календарь |
« Июль 2025 » |
Пн |
Вт |
Ср |
Чт |
Пт |
Сб |
Вс |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
Друзья сайта |
адрес: бухгалтерские продукты мебель портала телекоммуникации товары оборудование. |
|